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ゴン太ハウス

花・食べ物・犬・車・ペット・時計・着物・洋服・写真など等、この世にある様々なものを、適当に紹介して行こうと思って作りました。 しかも、私の独断と偏見で紹介して行きます。あしからず。



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もち吉
































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黒豆が食感を引き立てるもち吉のおかきシリーズ豆乃餅 小缶



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カレー風味が食欲をそそる~!!カレー煎



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ピリ辛明太子味のうまみ溢れる♪めんたいあられ 海老味





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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2007/05/09(水) 16:59:52|
  2. 食べ物
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具雑煮って知っていますか??

懸賞・小遣い ちょびリッチ

突然ですが、皆さん具雑煮って知っていますか(?_?)

昨日「P」さんと島原の話に突然なってしまい、急激に食べたくなってしまったのだ

【具雑煮】とは・・・・・


せき亭 しまばら具雑煮(4個入)
「島原半島一帯で作られている郷土料理で、正月は勿論その他おめでたい時に食されている。

野菜、肉、魚などをふんだんに使用して作られ、やはり餅も入れられている。

汁はすまし仕立てでアッサリとしていながら、コクのある非常に美味な料理です」


元々は家庭料理なのだが、お店でも郷土料理として出されていて

その中でも一番有名なのが【姫松屋】 さんで島原城の近くにある

ご多分に漏れず、「Y」もココに行って頂いて来たのだ

そして、そのあまりの美味さに狂喜乱舞した覚えがある (大袈裟な・・・)

でも本当に美味しい料理で、家で再現しようとしても

なかなか、満足のいくような物は出来なかったのだ

あぁぁぁぁ・・・・また食べたいけど・・・・・

島原って遠いんだよね( -.-) =з

かなり、思い切らないと行けないんだよね・・・・。

で、いい物見つけたのだ

せき亭 しまばら具雑煮(4個入)
せき亭 しまばら具雑煮(4個入)

ナ、ナント冷凍になって家に送られてくるのだ

温めるだけで、お家で本物の具雑煮が食べられるのだ

コレを買わない手は無いぞッ







島原そうめん20島原そうめん20
  1. 2006/10/23(月) 16:42:02|
  2. 食べ物
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ボタンエビ、買っちゃった~!!




とあるショップから、お誘いメールが・・・


内容は【ボタンエビ】

すぐさま、会社内の海産物部隊が出動○^o^)o

この人達とは、【ホタテ】【牡蠣】【秋刀魚】【蛍烏賊】etc・・・・を片っ端から買いまくって

食べまくっているのだ


で、今回「Y」が仕入れた情報に対して、4人の隊員が出動!!

お取り寄せして、早速食ってみた(皆で買うと送料が安いからねぇ)


ボタンえび3

こんなヒトなのだ

折角だから、一匹だけ焼いて食ってみた(コレが美味いと何かで読んだので)


ボタンえび2

刺身にした時外した頭も一緒に焼いてみた

残りは全部刺身に


ボタンえび

コレが美味いの何のw(°O°)w

噂どおり“トロッと甘くて、甘くて・・・・。”

甘エビとはまた違った濃厚な甘さが口いっぱいに広がって(^~^)

本当に美味かった。みんな次の日口々に同じ事を口走っていた


ただ・・・、焼いた方は「Y」個人的には(v_v)イマイチだった(一匹損した気分)


でも、総合的には100点満点中98点くらいは付けてもいいと思った(マイナス2点は焼きの分ネ)


大満足の【ボタンエビ】だった






ぼたん海老ぼたん海老


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2006/09/16(土) 13:06:56|
  2. 食べ物
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お待たせ!秋姫さん!!

大変永らくお待たせいたしました

あの、うわさの? 【秋姫】さんの姿を、ようやくお届けする事が出来ます


こんな感じの姫様です


秋姫3


じゃなくって

こんなヒトです

秋姫


秋姫2



コレが、美味いのなんの

「Y」が今まで食ったスモモ、プラムの中で一番美味かったのだ

今までは“ソルダム最高!!”って言ってたが、前言撤回
【秋姫】様が一番美味い

いつものように、洗って皮ごと“ガブッ!”っといったのだけど

果汁が滴り落ちる位、ジューシーで果肉は甘いのなんの

皮付近の酸味とあいまって、最高に甘酸っぱくって


『感動の一言に尽きるねぇ

ホントに、機会があれば是非食べて

絶対後悔はしないから

また、市場に登場したら絶対買おうと心に決めた「Y」であった・・・








山形県で果物が一番果物が美味しい!山間地朝日町で愛情を込めて丁寧に育成された黄金色のすも...
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近年人気急上昇!晩生型大型プラムプラム(秋姫)約1キロ
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テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ

  1. 2006/09/13(水) 22:37:47|
  2. 食べ物
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味の明太子






































味の明太子「辛口(レギュラー)」480g
今、密かなブームになりつつある【味の明太子・ふくや】
皆さんご存知ですか?
ウチは、福岡に住み始めてからずっとココの明太子を食べています
最近は商品のバリエーションも増え、どれにしようか迷うこともあるくらいです

一度お試しあれ!

味の明太子「復刻」400g">
おいしさを左右する素材には特に配慮し、国内で水揚げされたスケトウダラの卵を使用。

きめ細やかで粒つぶとした原料を職人の手でひとつひとつ選別し、それを味の決め手となる

独自の調味液に漬け込みます。特製の唐辛子を使い、配合も当時の風味と辛さに時間をかけて調合しました。



ふりかけて食べる明太子">
明太子のおいしさをそのまま乾燥させて、カリッとした食感に仕上げました。

ご飯にふりかけるだけでなく、いろんな料理にお楽しみいただけます。

明太子のプチプチ感とはひとあじ違った食感をお楽しみください。

お手軽明太子パスタなどにも最適です

家庭用明太子600g中辛(マイルド)《送料無料》">
大好評の「家庭用明太子」が!!!

お値段はそのままで内容量を増量いたしました。

《540g から 600gに11%増量!》


さらに 新しく『どっから(激辛)』も加わりました。


焼いわし明太3尾">
大人気の「いわし明太」を焼き上げました。

「うまく焼けない」・「焼く手間がかかる」などのお客様の声から生まれた商品です。

素材のおいしさそのままに簡単レンジであたためるだけで、焼きたての香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

博多・もつ鍋【醤油】">
博多のもつ鍋の中でも 『醤油味』 は、昔からある伝統的な味。

歯応えのある国産もつは噛むほどにその旨味が口の中に広がり、醤油の香りと、

だしのきいたあっさりめのスープが食欲をそそります。

花(はな)セット">
定番の明太子とあえもの明太子のセットです。

●味の明太子 ・・・ 6つの味のバリエーションからお選びいただけます。

●あえもの明太子 ・・・ 4つの種類からお選びいただけます。


自分の好みに合わせて、色々選べるお得なセットです。





テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2006/09/13(水) 12:01:21|
  2. 食べ物
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ピクルス参上!!

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昨日の午後は、荒れ果てた庭の手入れをする事もままならず

(チョコッと片付けをしようとしたけど、“危ない!!”と「P」怒られたのでやめた

仕方がないので、【ピクルス】を作る事にした

先日、買い物に行った際に■【ピクリングスパイス】なるものを発見し

すかさず購入

チャレンジしてみる事にしたのだ

何故か、いつの頃からか【ピクルス】が好きになっていたのだ

以前はなんか薬臭いような気がして、あんまり好きではなかったのに・・・

嗜好が変わってきたのかなぁ

肉の臭み消しには最適で、チョット肉肉しいソーセージなんかに

たっぷりと刻んだピクルスを乗っけて、かぶりつくと

なんともいえない美味さが口いっぱいに広がるのだ


夏場はこれにをグビグビ!!っといったらもう、最高!!!!


さてさて、初めての【ピクルス】君は美味しく出来上がるでしょうか?

乞うご期待

↓こんな感じで漬けてみた
 人参・セロリ・大根・アスパラの四種類


ピクルス


■FAUCHONピクリングスパイス25g■FAUCHONピクリングスパイス25g


ヘングステンベルグミックスピクルス 330グラムヘングステンベルグミックスピクルス 330グラム

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2006/08/19(土) 13:18:53|
  2. 食べ物
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カボチャのお話

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カボチャを貰った

その名も【坊ちゃん】    夏期間限定坊ちゃんかぼちゃ

こんなヤツなのだ

この時期限定みたいで、甘みがあってホクホクでなかなか美味いヤツらしい

今回はバターを放り込んでレンジで“チン!”というのをやってみた

この食べ方は前々から知っていたのだが、なかなか実践する機会がなかったのだ

まずは、軽~くレンジにかけて少し柔らかくなったところで

上の方を蓋のように切る

そして中のワタと種をかき出して、バターを大きな一塊放り込んで蓋をして

更にレンジで“チン!”すること5~10分


カボチャ2

(チョット画像が悪いけど・・・)

出来上がり~!!!  

甘くてホクホクで本当に美味しかった





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  1. 2006/08/16(水) 11:57:49|
  2. 食べ物
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プルーンジャム完成

市場で熟れすぎのプルーンをいっぱい貰ったので

ジャムでも作ってみよう!!

と、いう事になった。

きれいに洗って、水分を拭き取って

クルン、と一周包丁を入れてアボカドを食べる時のようにして種を取り除く

そして鍋に投入


プルーンジャム

今回は砂糖菓子のように甘い完熟のプルーンだったので

砂糖は極々控えめに

レモンの代わりにカボスの絞り汁を適量加えて
                 ↑
         コイツはかなりいいですよ。ウチは常備して色んな料理に使っています。


コトコトコトコトコトコトコトコト・・・・・・・・・


プルーンジャム2

果肉は黄色なのに、皮がトロけて出来上がりはきれいな真っ赤っか~!!!

味の方も、皮周辺の酸味が出てきてけっこう甘酸っぱい仕上がりに

バニラアイスなんかと合わせると美味そう~


有機JAS有機プルーンジャム 220g有機JAS有機プルーンジャム 220g


元酢 360ml元酢 360ml


ウチはこの時期、コイツを水で薄めて飲んでます
天然クエン酸がいっぱいで、甘くないので後味スッキリ。
焼酎などに少したらしても



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  1. 2006/08/09(水) 12:21:23|
  2. 食べ物
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梅酒漬けてみましたが・・・・

しばらく前の話になるけど、今年は梅酒を漬けたのだ

去年はまだ残っていたので漬けなかったけど、残り少なくなってしまったので・・・

ウチでは梅酒をお腹の具合が悪い時に、薬代わりにホットで飲むので無くなると困るのだ


梅酒.

よ~く洗って、水気を切って、フキフキして

大きな壜に氷砂糖と交互に放り込んで・・・・・

ホワイトリカーをドバドバ、ドバドバッ!

と入れて出来上がり~


梅酒2

後は、倉庫に放り込んでジ~ッツと寝かせるだけなのだ

ちなみにウチの梅酒は【南高梅】を使用

これで作るとスッゴク香りがいいんだなぁ

楽しみ楽しみ








・・・・・で、終わるところだがそうはいかないのが我が家でありまして

何で今頃このネタを書こうと思ったかというと


この前の日曜日の出来事である

私「Y」が炎天下狂ったように庭弄りをしている最中に事件は起こった

倉庫の中をゴソゴソといじくり回す「P」が居た(「A」はスヤスヤお昼寝中

“ア"ア"ア"~~~ッツ”「P」の妙な悲鳴が響き渡った

ナンダ、ナンダと駆けつけると、ある物体が運び出されているところだった

「Y」はわが目を疑った

梅酒の壜が割れているではないか~

壜は粉々、梅酒はダダ漏れ

ぜ~んぶきれいに地面に吸い込まれていきましたとさ


あ~あ・・・・半分になっちゃった・・・・・


合掌


梅干専門店の梅酒 720ml ビン入り梅干専門店の梅酒 720ml ビン入り


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  1. 2006/08/01(火) 16:18:14|
  2. 食べ物
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美味しい美味しい餃子はいかが??




お取り寄せで、また買ってしまった・・・

今回は【餃子】なのだ

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会社の同僚と以前買ったことがあるんだけど

今回【決算セール・特別セット】というお誘いメールが・・・・・

「Y」は貧乏なので惹かれつつも、ンンン・・・・・と悩んでいたのだが

同僚に言った所dとアッサリ

しょうがない、コイツの分だけでも頼んでおくか。と思いつつ購入手続きをしていたのだが

ついに、耐え切れなくなりウチの分も1セット追加で買ってしまった

だって、本当に美味しいんだもん

ココの餃子、本当にパリッと焼けるし

味はアッサリしていてなおかつ濃厚な旨味、いくつでも食べられるのだ

小龍包のセットは特にお勧めで

“ジュワ~ッと”肉汁が溢れ出し口の中いっぱいに広がるのだ


とにかく最高!!


ああ、早く食べたいな




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  1. 2006/07/31(月) 12:59:08|
  2. 食べ物
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